Il Mondo della Pizza: punto di vista di un’azienda, ma soprattutto di una famiglia, operante nel settore più amato al mondo!
Il Mondo della Pizza: punto di vista di un’azienda, ma soprattutto di una famiglia, operante nel settore più amato al mondo!
Cari lettori, Vi scrivo per la prima volta da un po’ di tempo per via del lavoro che ultimamente mi ha tenuta spesso fuori ufficio (purtroppo e per fortuna!), impegnata nelle varie fiere di settore. In particolare, le ultime due fiere a cui abbiamo partecipato sono state L’International Pizza Expo e il Campionato Mondiale della … More Dal PIZZA EXPO al Campionato Mondiale della Pizza
Cari lettori, Sono appena tornata dalla fiera “Levante Prof“, iniziata il 12/03 nel nuovo padiglione della Fiera del Levante di Bari. Con più di 200 stand, circa 400 espositori e ben 25 mila visitatori (30% in più rispetto all’edizione 2021) la fiera ha rappresentato l’occasione perfetta per dare uno slancio ai settori della panificazione, pizzeria, pasticceria … More Levante Prof, Bari 2023
Cari lettori, Come anticipato, dal 24 al 27 aprile la Linea Dori ha preso parte al Roma Food Excel 2022, salone internazionale dell’Industry food. Organizzata presso Fiera di Roma, la manifestazione ha ospitato anche le gare del Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere che ha visto pizzaioli da tutto il mondo in sfida per conquistare … More Roma Food Excel 2022